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Produits frais


Tous nos produits frais sont vendus à la ferme, sur les marchés de Dax.



Foie gras frais

Foie frais de canard gras

 Extra :   

1er choix :

Emballé sous vide

es découpes

Magrets de canard gras

Emballés sous vide


Aiguillettes de canard gras

Emballées sous vide

(Conditionnées par 250g ~6/7 aiguillettes par paquet)


Côtelettes de canard gras

Emballées sous vide

(Conditionnées par 500g ~4/5 côtelettes par paquet)


Cœurs de canard gras

Emballés sous vide

(Conditionnées par 250g ~8 coeurs par paquet)


Cuisses fraîches de canards gras

Emballés sous vide par 2


Les canards entiers

Canard gras avec foie

(Eviscéré)(Garantie 600g minimum de foie)


Canard gras sans foie

(Eviscéré)


Les poulets prêts à cuire

Poulet de ferme

prêt à cuire