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1 magret de canard gras, 20% bloc de foie gras, sel, poivre, sucre.
Boîte 400g
8 parts
Pour bien déguster :
Idéal pour agrémenter une assiette landaise, coupé en tranches fines. On peut l'accompagner de Foie Gras, de pointes d'asperges, de gésiers coupés en lamelles et réchauffés, ainsi que de pignons, le tout sur des feuilles de salade frisée |
